大学生バイト君との話しで
ファミレスのドリンクバーについて
今だとどこでも当たり前なのが以前は
コーヒーですらテーブルを廻って注いでいた話しに
ビックリ。

自分の働いていた某Jなんかアイスコーヒー、
アイスティー、はたまたcokeまでも
テーブルでお代わりが必要かお伺いして
グラスまで交換して今考えると至れり尽くせりだったような。

業界には10数年前から導入されて
自分が会社辞める頃は少しずつ加速して
業界全体がドリンクバーの導入を
進めていた時期で
一部の思いの中でセルフサービスは
自分が今までやってきたサービスとは違うかなと
いうのがあったのも辞める原因の
一つだったような。


十年ひと昔というけどさすがに
知らない年代もでてくるし、今あるのが当たり前と
思うんだろうな。