チキントマト煮

さあ、朝はE・D・GERはもちろんE・D・Gから始まります。

昨晩というより今朝はお客さまの動きもゆったりだったので閉店時間もまったり。



しかし、朝の準備時間は全く変わらないわけで。



眠いっす。

しかし、仕事はしっかりやっとります。


眠りそうになるのでリポート式で。


ガーリック微塵切ってオリーブオイルで香り付け。

大量のトマト水煮を投入。

煮詰める。




おっ、グツってきました。




同時進行でチキンを大量グリル。
そいつをトマトソースへ。




大量投入。

更に、




オニオン大量投入。


それから蓋を軽くして弱火で加熱。



今日のランチっす。