春・夏・秋と続いて
やっとやって来ました
『冬の幸せ』
一年会員になって年初に蔵で酒作りを体験させていただき、成長して冬に一人前の酒となり手元に届きました。
杜の蔵 純米吟醸


秋のひやおろしは生詰だったのを冬のやつはビン詰時に火入れされてます。
ひとくち飲むと香りが広がりマイルドかつその後は奥深い味わいが残ります。
本当に冬場燗で呑みたいとこですが冷酒感覚で冷えたものを呑むのがオススメ!
まさに
冬の幸せ

もちろん、来年一年のやつももう予約しちゃいました。
だって蔵での酒作りをまた見学したいし体験したいもんね。
オマケで今回はカレンダーがついてきました。
