本日午前からエリアミーティング。
話を聞いていてふと、思ったが具体的に深く掘り下げて細かく数値が出てこないのがなんか国政に似てるな。
しかし前回に比べると内容が埋まってきたようで少しステップアップ。
若手はもっと思ったことを口に出そう!
やっぱ発言しにくい空気なんかなぁ。
ミーティングが終わり大雨の中、車で筑前町方面へ。
どんどん強くなっていくやん、雨。
着くとすぐさま野菜を物色。

まずはわさび菜。
炒めても煮ても食べれるがこれは生が一番イイ。
そのほうが一番わさびに似た辛さが口のなかに広がるので。

これ、春大根。
やっぱりフレッシュが一番やろ。

そしてこれ、菊芋。
見た目は生姜っぽい。
キク科です。
北アフリカ原産の自然食品だそうです。
ちょいアクがあるようですが栄養素が多く血糖値を下げる効果があり糖尿病には良いそうです。
やっぱり現地で購入すると滅茶苦茶安く全部で400円もしない。
スバラシイ。
話を聞いていてふと、思ったが具体的に深く掘り下げて細かく数値が出てこないのがなんか国政に似てるな。
しかし前回に比べると内容が埋まってきたようで少しステップアップ。
若手はもっと思ったことを口に出そう!
やっぱ発言しにくい空気なんかなぁ。
ミーティングが終わり大雨の中、車で筑前町方面へ。
どんどん強くなっていくやん、雨。
着くとすぐさま野菜を物色。

まずはわさび菜。
炒めても煮ても食べれるがこれは生が一番イイ。
そのほうが一番わさびに似た辛さが口のなかに広がるので。

これ、春大根。
やっぱりフレッシュが一番やろ。

そしてこれ、菊芋。
見た目は生姜っぽい。
キク科です。
北アフリカ原産の自然食品だそうです。
ちょいアクがあるようですが栄養素が多く血糖値を下げる効果があり糖尿病には良いそうです。
やっぱり現地で購入すると滅茶苦茶安く全部で400円もしない。
スバラシイ。