昨日、今日とランチタイムは麺つづき。昨日は薬院にオープンして間もない【博多 元助】へ。
つけ麺が売りらしく自販機で券を買いつけ麺をオーダーする。個人的にはこの自販機が嫌いである。
食券で頼むという行為がいやなんだと思う。サービスをするということはそういうやり取りでたのんで追加したり会計があってお釣りを直接渡しその時にまたコミュニケーションがあったりとするものなのにそうやってお客様と親しくなる接点を店自ら断ってしまっている。もったいない。
飲食店の自販機での食券は明らかに店の都合であってお客様立場では考えてない気がする。


ま、小言はこの辺にして肝心のつけ麺はとゆうと価格は変わらないということで300gをチョイス。
つけ汁は超こってり系のわりにはアッサリ食べられる。
極太麺によく絡む。
300gではあるがあっという間に完食である。魚介系の味もよく伝わってきた。
今度はラーメンを食してみよう。
本日の郷家はからネギの大盛。いついってもブレなく安心出来る。