久しぶりに自分で料理を作る気になる。
しかしそんな気になった時に限って決まってしょくは無い。
ま、ありがちなパターンではありますが……。
ちょっと太めのソーメンのようなものとあるものの野菜数種類でちょっと和風めのぱすたを作った。
ささっと作った割にはイケる。と自分では思っている。
ちょっと麺が通常パスタと比べるとぬめりがあるけど水でしめて冷製パスタ風にすれば問題は解決したのだろうけど結果こーなので今更気にするまい。
お気に入りのスペインワインの【エストラテゴ レアル ティント】を飲みつつパスタを食べる。
昼間からワイン。
ちょっとだけ贅沢気分。たまにこうやってゆっくりするのもイイ。