中々余裕がない日々が続いております。
本日はランチを天神の『ゆず』で頂きましたが・・・
かなりのスピードで日替ランチは提供されたのですが始めのオーダー取りは待たされ気味、カウンターに一人で来ていた女性は自分と同じ位に店に入って注文していたものの自分が食べ終わろうとしているものの未だ提供されずかなりキレ気味に店員文句を言ってた。お~恐。
でも全体的にチグハグ。
ここ本店だったと思うのだが前回来店した時はかなり素晴らしいサービスだったような気がするがどーしちゃったんだろ?
ホールのパートの一人は「どーかしました?何かありましたー?」つーくらい妙な落ち着きっぷり。
サービス業に関わるものとして改めて気を付けようと実感しました。
本日はランチを天神の『ゆず』で頂きましたが・・・
かなりのスピードで日替ランチは提供されたのですが始めのオーダー取りは待たされ気味、カウンターに一人で来ていた女性は自分と同じ位に店に入って注文していたものの自分が食べ終わろうとしているものの未だ提供されずかなりキレ気味に店員文句を言ってた。お~恐。
でも全体的にチグハグ。
ここ本店だったと思うのだが前回来店した時はかなり素晴らしいサービスだったような気がするがどーしちゃったんだろ?
ホールのパートの一人は「どーかしました?何かありましたー?」つーくらい妙な落ち着きっぷり。
サービス業に関わるものとして改めて気を付けようと実感しました。
