昨日一日のびっくりするほどの体調の悪さは無くなって、普通に食欲モリモリ♪
ゆりも朝起きてすぐに見つけたメルちゃんのおでかけ靴セット抱きかかえて走り回って、超ゴキゲン
お靴セットは昨日の夜のうちにパパがおばあちゃまから受け取っていたんだけど、寝る前に見せたら興奮しちゃうから
ってことで 起きてすぐ目に付くところに置いておいたのでした(≡^∇^≡)
しかし、こんなに毎日のようにプレゼントやらオモチャ貰っていたら、ほんとのクリスマスやお誕生日プレゼントのありがたみがわからなくならないだろーか･･･(^▽^;)
まだ2歳だから大丈夫かな？
まあ、みーんなにチヤホヤ可愛がられるのが約束されている時期は 長い人生でも今の内くらいだしねっ
せいぜい思いっきり可愛がって甘やかしてやるじぇ
そんな箱入りゆりり＾＾； 今日はヤマハ音楽教室の予定だったけど、まだ激しく動くと咳が続いてしまうので、他のお子さんにも配慮して 急遽お休みに。
ホントの本音は 親の私が病み上がりで リトミックの激しい体操についていけそうにないからなんだけど
午後に予定していたママ友とのお出かけもキャンセルしていたし、これでバランスは取れたかな
ただ、ゆりがほんとーーにパワーをもてあましまくっていてそれは可哀想だなぁ。
あまったパワーをぶつけられるコッチも非常につらいし
私も お昼食べてからどんどん体力回復してきているし、夕方はどこかに連れて行って思いっきり走り回らせようかなぁ･･･？
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お昼はおなじみルクエのスチームケースで作ったピラフ
キャベツをさっと炒めてからゆがいてコンソメ入れたスープを添えて。
ほぼノンオイル＆お手軽なのにおいしーーい
炊飯器使うレシピよりずっと早くできるのに、お米がふっくらふんわり
炊けたのも感動モノでした
手間といえばピーマン、人参、パプリカをみじん切りにしたくらい？
それを１合のお米と その分量で計ったお水、塩コショウ少々、コンソメ小さじ１と一緒にスチームケースに投入っ
ついでに冷凍してたスイートコーンとフライドチキン(ばらして冷凍しておいたもの。半解凍して一口大に切る)をパラパラ入れて、6分チン。
一度レンジから出して、無塩バターを香り付け程度の量少々入れてから ざっとしゃもじでかき混ぜさらに5分チン。
キャベツのスープ作ってる5分のあいだ蒸らしておいて、器によそったらドライパセリをかけて完成～っ
もっかい言うけど(笑) とっても簡単で早い！！のにかなり美味しい！！
・・・のでスチームケース持ってる方は参考に作ってみてください
フライドチキンの代わりに冷凍のシーフード(エビ、イカ)やツナ入れても美味しいと思うんだ