ルクエのスチームケースで蒸しケーキを作ってみました！
買ったときについてたレシピ集に載ってたの♪
家にたまたまあったさつまいもを使ってみたよ(*^▽^*)
ふわーーーっ！！！！すっごくふわっふわになった！！！
薄力粉とベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、グレープフルーツオイル、さつまいも ･･･だけでできたよ！
材料を混ぜ混ぜして、スチームケースに投入。
5分レンチンするだけ
味もウマーーーーイ
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ふっかふかだよ！！
レシピの分量については･･･たぶん著作権に関わると思うので載せられませんが(×＿×)
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
ヒントとして、薄力粉は100gでした！ネットで小麦粉100ｇでできる蒸しケーキのレシピ検索して、そのタネを使えば同じ様にできると思うのだ(°∀°)b
一つ目が美味しくてあっという間にペロリと食べてしまったので、調子に乗って二つ目を作りました＾＾
太るじょ～(笑)
今度は牛乳をやや多めにして ココナッツ粉末を大匙１，５くらい入れて、ついでに さつまいも少なめにした代わりバナナ1本を追加してみました。
うわーいｖ ココナッツフレークがさくさくする
バナナはねっとり
一つ目より甘いです。
ゆりも大喜びだし、3時のオヤツにぴったり
うち、小麦粉だけはたっくさんあるので(笑)しばらくはパターンをかえてこの蒸しケーキのおやつが続きそうです(≡^∇^≡)
次は角切りりんご入れたり、ショウガのすりおろしいれたりしてみたいなぁ。
ちなみに 画像3枚目のケーキ皿は結婚祝いでお義母さまに譲ってもらったティファニーです
絵本みたいな柄が可愛くって×２
お気に入りすぎる