今日の夕飯、久々にマトモな動物性たんぱく質を使った気がします(^▽^;)
ちょっと写真が暗くて申し訳ないけど
海老入り明太クリームパスタですっ！
いつもはオリーブオイル、小麦粉、豆乳で作るホワイトソースですが、今日は生クリームと牛乳で作ったよ。
やっぱり乳製品はうめぇーーー
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
サラダは軽くボイルしたブロッコリーと、半分に切ったプチトマトに『トムヤムナッツ』なるタイの豆菓子を砕いたものをあえて作ったの
(これ超使える！！)
最後にごま油、塩コショウを少々。レモン汁も入れれば良かったかもー
即席で作ったにしてはナイスな味、見た目になって ちょっと気分いいです
結婚する前はひややっこと白菜のポン酢がけくらいしか料理？作れなかったのに･･･
成長しました！！(Ｔ▽Ｔ;)