今日、買い物に行ってきて
息子ちゃんのおやつにもいいなあと思い、サツマイモを買ってきました^^
紅あずま
です早速、炊飯器へ・・・
(私はサツマイモを炊飯器で加熱して食べます！ねっとりとした感じになり、とっても美味しいですよ)
炊き上がりの音が鳴り、取り出すと・・・
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やばあああああ♡
綺麗な黄色で、とっても甘い！
息子ちゃんもナイスがっつきでした
そして、ずっとやりたかった
自家製干し芋
食べやすいようにスティックにしました
調べました、干しイモの栄養価！
疲労に効くビタミンB1がみかんの2倍！
一袋(150g)に成人女性の1日に必要な鉄分の半分が含まれている
そして驚きなのが食物繊維は、ごはんの約20倍！！
だから、便秘にはどんなサツマイモ料理よりも干しイモがいいそう！
完成がとっても楽しみです^^