昨夜は予約が取れないので評判のお寿司屋さんに行った。
たまたまコロナでキャンセルが出たらしく、知人が一昨日電話したら取れたので。
格子の引き戸（右、手前）を開けると
照明は床から
北海道のシマエビ、ワサビだけを乗せて
お刺身3種↓
佐島のタコ
中トロ↓
〇〇タイと名前がついてるけど鯛じゃない↓
アナゴ、今まで食べた中で１番美味しかった
最後は確か、イクラに卵焼き
いくつかは写真を撮り忘れています。
予約を入れてくれた知人は、全く気に入らなかったらしく不機嫌！
帰りに果実園リーベルで口直しに↓
おまかせ鮨だと、お店によっては会席コース的な「水菓子」（時には季節のフルーツのシャーベットやアイスなどデザート的なもの）が出て来ますが、
そういうのがなかったのも気に入らなかったらしい。
ミシュランの星持ってるんだけどね