今日は朝から山口に瓦そば&うなめし(ひつまぶしのようなもの)を友達の車で行って来ました![]()
画像がないので知らない人はピンとこないと思いますが、瓦を焼いて、その上に茶そば?、錦糸玉子、のり、牛肉がのってて、
つけ汁で食べるおそばです。
朝ごはん食べずに行ったので、運ばれて来た時はがっついたのはいんですが、
なんせ瓦の上にのってるので、錦糸玉子達が下に落ちるし、
食べ終わった後は子供が食べた後みたいになるのが難点なんですが・・・
まだ食べた事がない人は1度は食べてみて下さい![]()
うなめしはひつまぶしと同じではじめはそのまま食べて、その後は薬味をのせてお茶漬け風に食べるのが最高です![]()
って名古屋のひつまぶしは食べた事がないので、本当に同じなのかは分からないんですけどね(笑)
3連休は毎日遊びまくりだったので(土曜日は働いたけど)、来週の週末はおとなしく家でDVD鑑賞かな