初めましてこんばんは～！

本日からブログを始めました！

田辺と申します！よろしくお願いしまーす(^^)/

初回の記事なので、まずは簡単に自己紹介と、

このブログについて説明してさせてください！

私、田辺と申します。

年齢は20代、某地方都市で医療系のお仕事をしております。

趣味は旅行と美味しい物を食べることです！

この「勢いで作る適当レシピ」は、

私がお料理上手になりたいな～

頑張って作ったお料理を記録に残しておきたいな～

という気持ちから作ったブログです。

（その割にはタイトルが残念な感じですが…笑）

正直に言うと私、料理って特別好きな物ではありませんでした。

だけど大人になって自立し、忙しく毎日を過ごす中で、

改めて、「食事」の重要性に気付きました。

私は栄養士ではないし、

特別ものすごく料理に自信があるというわけではありません。

だけど、美味しい料理を毎日作る努力をしたい、

料理が楽しくなるように記録していきたい！ということで、

こちらのブログを作りました。

どちらかというと、レシピを見て参考にする！とかではなくて、

孫の成長日記のような気持ちで見て頂けたら嬉しいです(笑)

…それと、あとひとつ。

「田辺の料理って美味しいんだけど、盛り付けが斬新」

「不器用だけど一生懸命な所が伝わってくる見た目の料理」

という評判を克服するためにも！笑　頑張りますよ！笑

というわけで、本日の晩御飯をご紹介～

本日の晩御飯

「ノリと勢いで作ったナポリタン」です

人参の比率が多い笑

だがしかしとても美味でした～

箸置きが切実に欲しい…

そして写真のセンスのなさ笑　まぁこれからこれから！笑

人参と玉ねぎとほうれん草と豚肉。

お野菜は、炒める前に水に浸すとシャキシャキ感が増すそうですよ！

ちなみにお野菜は少し大きめのザク切りにするとおいしいです！（田辺の好みですが）

お野菜とお肉をバターとコンソメで炒めて、

茹でたパスタをどどんを入れてみました。

ゆで汁を少々と、トマトジュースを少々、

後はケチャップと、隠し味にマヨネーズを少し入れてみました。

ちょっとだけコクが出た気がする！

ちなみに、

左側のマグカップのお茶ですが、

急須が見当たらなかったのでそのまま突っ込んでみました笑

美味しかったです。

ごちそうさまでした！

というわけで、順調にいけばまた明日！笑

読んでくださってありがとうございました！

パスタはうまい

初めましてのご挨拶