日本は梅雨明けして、猛暑が続いてるみたいですね。

東京でも最高気温36度とか、体温と同じですね…( ̄▽ ̄;

水分補給をしっかりとして、熱中症に気をつけてください!

こちらは最近最高気温が25度前後で快適です。

これがほんとのドイツの夏な気がします。

今週は特にイベントもなく、のんびりしていたらもう木曜日に!

一週間があっという間です。。。


久しぶりに最近作った料理を載せたいと思います。

まずは、揚げ春巻き。牛肉といんげんを使って作りました。

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日本にいた時は、牛カルビとにんにくの芽で揚げ春巻きを作っていたんですが、

こちらにはにんにくの芽がないので、見た目が似てるいんげんを使ってみました。

とっても美味しかったです!!


そして、冷製パスタ。これは夏バテ防止に最適な一品です!

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旦那さんも気に入ってくれて、週2ペースで食べてます(笑)

茹でたパスタを冷水にさらして、トマトとツナをのせて、オリーブオイルとお醤油をかけるだけの

簡単パスタです。食欲減退中の暑い夏でもたくさん食べれるのでよく作ってます。


日本人街へ行ったら必ず買って帰るのが、餃子の皮とニラ!

今月はもう2回作って食べてます。いつものことですが、1回に44個完食します(^ー^)

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フライパンにのせる時に、円を描くようにしたので、お皿に盛りつけたら円になりました。

見た目もいいかんじになりました。まだ皮が44枚あるので、また近々作りたいと思います。

ニラがなくなっちゃったので、代用品を考えなくてはっ!!!紫蘇でもできるかな~。。