日本は梅雨明けして、猛暑が続いてるみたいですね。
東京でも最高気温36度とか、体温と同じですね…( ̄▽ ̄;
水分補給をしっかりとして、熱中症に気をつけてください!
こちらは最近最高気温が25度前後で快適です。
これがほんとのドイツの夏な気がします。
今週は特にイベントもなく、のんびりしていたらもう木曜日に!
一週間があっという間です。。。
久しぶりに最近作った料理を載せたいと思います。
まずは、揚げ春巻き。牛肉といんげんを使って作りました。

日本にいた時は、牛カルビとにんにくの芽で揚げ春巻きを作っていたんですが、
こちらにはにんにくの芽がないので、見た目が似てるいんげんを使ってみました。
とっても美味しかったです!!
そして、冷製パスタ。これは夏バテ防止に最適な一品です!

旦那さんも気に入ってくれて、週2ペースで食べてます(笑)
茹でたパスタを冷水にさらして、トマトとツナをのせて、オリーブオイルとお醤油をかけるだけの
簡単パスタです。食欲減退中の暑い夏でもたくさん食べれるのでよく作ってます。
日本人街へ行ったら必ず買って帰るのが、餃子の皮とニラ!
今月はもう2回作って食べてます。いつものことですが、1回に44個完食します(^ー^)

フライパンにのせる時に、円を描くようにしたので、お皿に盛りつけたら円になりました。
見た目もいいかんじになりました。まだ皮が44枚あるので、また近々作りたいと思います。
ニラがなくなっちゃったので、代用品を考えなくてはっ!!!紫蘇でもできるかな~。。