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昨日はお菓子教室
桃とカシスのデザート でした
カシスのムースの上に生クリーム絞って、その上に桃の果肉たっぷりのゼリーをのせたもの
上の赤い飾りはフランボワーズを細かくちぎったもの
見た目も夏らしく味もカシスの酸味でとっても食べやすかったやまきのブログ-20101025074745.gif
 
今月でしばらくお菓子教室は産休です
 
淋しいなやまきのブログ-DIMG0012.gif
かれこれ6年当たり前のように通ってたのに、、
しばらくは妹が代わりに通ってくれます