クラシカルなフレンチが食べたくて、久々にオーベックファンへ行ってきました
3種類の調理法、サーモンの前菜。全部食べれると思ったら2つは飾りのコルクでした笑
キャビア、美味しいんだけど昔よりポーションが小さくお野菜の種類も減っていて寂しかった
黒毛和牛カイノミのコンソメドゥーブル
凄く濃厚❤︎
オマール海老のロースト
熟成フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
緑茶のグラニテとキウイ ヘイワードのソルベ
最後にすっごく美味しかったマロンのもっちもちマカロン🌰 買いたいレベル
苺のミルフィーユ
デザートも選べなくなっちゃっていました
いつも同じだけど、安定のイメージのオーベックファン、今回は凄くコストを抑えてる感じが否めなくて少し残念でした。でも味は昔のまま美味しかったです❤︎
