ぼく、さんちゃい…(≧▽≦)ゞはい、山菜です(ノ>д<)ノ得意先に向かう途中、数ヶ所ある道の駅。野菜などは、とても安いし、重宝するのだが、一人暮らしには量が多すぎる…。桜も散りはじめ、完全に山の雪も融けて、山開き、ハイキングと、そんな季節となってきただけに、道の駅でも山菜が売っている事も多くなってきた。そこで、「タラの芽」と「こごみ」を発見したから買ってみたけど、調理法がわからない…。天ぷらするにも、油の始末に困るし、チャチャっとしたいから、やっぱりバターソテーか?