普通の魚ならば、気にもとめなかったのだが、最初の話題は、なんと「太刀魚」?!
キツい骨の塊のような、あの魚を、骨ごととな?
一度、焼き上げた上で、真空パックにして、さらに圧力鍋にかけるとのこと…。
そんなんで、なぜ?って感じなのだが…、鯛飯のセットがあるとな?

これから、暖かくなって来て、外でBBQなんて時に、鯛飯などをやってみると、こりゃエエぞ!
…っつーか、BBQの傍らで土鍋を!ってだけで、必ず、注目を浴びるぅ~っ!
商品名は「骨まるシリーズ 御召し鯛 (鯛めし用セット)」。
1尾(体長23cm以上)の4~5人前、特製タレ付きで、1,575円とな?
こりゃ、エエかも?
2尾(8~10人前)も特製タレ付きで、3,150円だって!
購入は「有限会社 鮮魚うちうら」のWebサイトで!
daiohさまっ、試してみない?