くっつかないきゅうりの輪切り
きゅうりを輪切りにする時は、包丁にきゅうりがくっついて切りにくい事があります。そんな時は、包丁の刃の下から1cmくらいの位置に、セロテープなどでつまようじを貼り付けます。すると、くっつかずに輪切りが出来ます。くっついて切り口の見失ったラップ
ラップを使おうと、切り口を探しても、見つけられない時は、ラップを遠火であぶってみましょう。切り口が浮かび上がってきます。フライパンにくっついたぎょうざをきれいにはがすコツ
フライパンでぎょうざを焼いて、取ろうとした時、フライパンにひっついてしまい、きれいに取れないときがあります。そんな時は、焼きあがったフライパンを、濡れふきんなどの上にジュッーと置いてやりましょう。きれいにぎょうざを取れやすくなります。