生卵とゆで卵の見分け方
生卵とゆで卵を、殻を割らずに見分ける方法は、卵を横にして回転させます。すぐに止まれば生卵で、回り続けるものがゆで卵です。麺のふきこぼれ防止
麺をゆでる時、ふきこぼれないようにするには、１００均などで売っている、ガラス製の灰皿を麺を入れる前に逆さ向きに入れておくと、ふきこぼれしないようになります。ゆで卵の殻のむき方
ゆで卵のからをきれいにむくには、殻の上下を先にむき、上のほうにむいた所を水道の蛇口にあて、水を出すと中身が面白いように、飛び出してきます。
ゆで卵の殻を一度にたくさん、むかなければいけない時は、タッパ－にゆで卵と１／３程の、水を入れ、ふたを閉めて振り回します。すると、簡単に殻がむけます。