柏にある
ラーメン屋さんの
王道家さんがいつも行列で
気になっていたのですが、
千葉にも
王道家グループの
家系ラーメン
王道いしいさんが
お店の中で座って並んでいたので、
並んで待ってみました
席は空いているけど…
何かに時間がかかっていて、
ラーメンが6個ずつとかしか
出せないらしく、
小分けにして席につかせているみたい
やっと席についても
ラーメンが出てくるまでは
また時間がかかりましたが…
やっときたーーーーっ
ねぎラーメン
濃厚すぎる、
うまみのつまったスープで
豚だけじゃないような、
鶏も入っているような、
まろやかさでした
ねぎが3種類から選べて、
辛ねぎにしました
辛ネギが冷たいので、
上の方のスープが
ちょっとぬるかったけど
でも、
とんこつ醤油ラーメンの中では
めっちゃくちゃおいしかった
調味料がたくさんあって、
柏王道家刻みしょうが
ニンニクの緑色のものや、
刻みニンニク、
あらびき唐辛子、
などなど、
自分オリジナルの調合ができて、
たくさんいれちゃった
麺も太麺で、
すごいお腹いっぱいに
炭火で焼いたような味と
ものすごい柔らかさで、
おいしいっっっ
並んででも食べたいラーメンって
こういう、
こだわりぬいたもんなんだなっ
おいしいラーメンを
食べれてよかったと感動した
おねぃたんでした