蕾菜

スーパーでお初のお野菜を見かけました。
博多蕾菜 。

珍しいものは「とりあえず買っとけ」

サラダに　炒め物に　揚げ物に

と表記してあるので…
オリーブオイルと塩コショウで、ごくごくササっと火を通してみました。

ウマーーー！
食感が良いです！
これはシンプルな味付けが合うと思いますよ。

相方が「味噌マヨもいけるかも」と言っているので、近々生で食してみようかと
思ってます。

お気に入りの野菜がひとつ増えました♪