菜の花とホタルイカのパスタ

「そういえば、今年はまだホタルイカのパスタを食べてないよ」
と相方に言われ気付きました。
バタバタしていてうっかり忘れるところでした。
あぶねー（笑）

このシーズンの我家の定番になりつつある
「菜の花とホタルイカのパスタ」

アンチョビの塩気が良い感じなんですよ。
今年は目と口を綺麗に取り除いたので、口当たりも良く
美味しくいただきました。

お供は、ホワイトデーにもらったヴーヴ。

どうもありがと！