『八雲そば研究会』さん お世話様でした～
八雲高校ＰＴＡの皆さん お疲れ様でした～
ＰＴＡの研修活動の一つで
今年初めてのチャレンジが この「そば打ち体験」でした
『八雲そば研究会』さんからは10人以上の会員さんが来ていただき
そば打ちのイ・ロ・ハ・・・を体験させていただき有難うございました
ずぶの素人ばかりの 高校の先生と私たち父母の２０人余りを
ほぼマンツーマンに近い形で 楽しい「そば打ち体験」をさせて頂き
自分で（？）打ったそばで ワイワイ昼食！？
あはは・・・ 諸々のハプニングは秘密！
打ちたてのそばの お持ち帰りもあり
参加者のご家庭の夕食の一品として テーブルを飾っているかもね
「そば」は 柑橘フラボノイド配糖体の一種ルチンを含みます
赤ワインやカカオ、お茶などで最近注目されている
ポリフェノールの１種と言った方が聞きなれていますか～？
毛細血管に弾力を与え 丈夫にする作用があります
血圧を下げたり血液の流動性も良くする（血液をサラサラにする）ので
動脈硬化症や糖尿病・脳梗塞などといった生活習慣病の
予防や治療にも利用されます
また美容美肌面でも期待され
シミ・しわ・たるみを予防し、肌の老化防止に使われます
ルチンは、その多くが茹でている間に茹で湯の中に溶け出してしまうため
そば湯を飲んだほうがよいと言われていましたが・・・
最新の研究では 数％程度しか溶出しないと言われています
でも 私“元でぶ薬剤師”のホンネは
そば焼酎を持参し そば湯割りで一杯といきたかったナ～
ＰＴＡの役員さん お疲れ様でした
『八雲そば研究会』さんのエース・高柳さん
毎年 年越しそばをいただき有難う・・・ 
今年も期待しています・・・ アハハ
ずうずうしい“元でぶ薬剤師”でした～！
『八雲そば研究会』さん 有難うございました～ 
『五分の理』
分けるから苦しい、 五つのこと。
「勝ち・負け」
「幸・不幸」
「良し・悪し」
「成功・失敗」
「敵・味方」
みんな、 分けられない。
（小林 正観）
漢方道 i-タウンページ
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健康未来創造研究会