今年のお正月に救心製薬さんに頂いたお酒・・・旨かったな～
宮尾酒造㈱さんの 純米吟醸『純』
２０年以上お世話になっている担当ＭＳさん
この時は まだ分からなかったけど・・・
この春 出世して札幌営業所・所長となった・・・
２０年間に 伝統生薬の話を何十時間・何百時間話しただろう？？
営業時間を過ぎた深夜までも 心熱く話ししたっけねー
代わりは 新卒ＭＳのＴさんが担当らしい～
新所長に２０年間お世話になった恩は
新人 Ｔさんに返さないとね～
そん事を考えながら 頂いた純米吟醸酒を呑んだよー
冷やしておく準備が出来ていなかったので
ロックにした・・・ いまどきの純米吟醸酒だ
フルーティーな味わいで旨かった
この夜の肴は 炙った ふぐの鰭！？
この肴は辛口の燗酒のほうが合うかなー？
なんて・・・伝統生薬談義の思い出に浸っていたまだ寒い夜でした
『知る人よりも 好む人が上
好む人よりも 楽しむ人が上』 （孔子）
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