朝ごはんのサンドイッチです。
タマゴとレタスです。
タマゴサンドといえば、ゆで卵をみじん切りにして
マヨネーズであえたものが主流ですが、
小さいころ、私はこのタマゴサンドでした。
パンにマヨネーズを塗って、薄焼きタマゴとレタスを
挟む。変わってますか（笑）？
母は看護師という不規則な仕事をしていたので、
時間短縮のアイデアだったのでしょうか。
とっても簡単です＼(⌒▽⌒)／
コレが私にとっての母の味。
相方に初めて出したときは、驚かれましたよ汗}
「へぇ～変わってるね～。」
でも、今は気に入ってくれてるようです
一般的なタマゴサンドの方がもっと好きらしいですが
