節分の行事っていろいろありますね。
最近は「恵方巻き」が定着しているようですね。
ええ、うちも作りました。
無言でまるかぶりしないといけない（方角も重要）とのことで
小食＆嚥下困難な（笑）息子のためもあって
まるかぶり用に作ることにしています。
ちゃんと具も7種いれますよ～。
椎茸・干瓢・玉子焼き・セリ・うなぎ・かにかま・きゅうり が今年の具。
椎茸・干瓢もちゃんと乾物買って煮ましたよぉ。
失敗したのは セリ。ちょっと固かったみたい（滅）
かにかまは甲殻アレルギーの子がいるので、えびのかわり（でも楽だわ）
そして、ちゃんと太巻きも（こちらは切ります）味わって食べる用に。
油揚げも煮ておいて翌日のお弁当用のお稲荷さんにしておきました。
残った酢飯で、手巻き寿司になりました。
きゅうり＋かにかま＋マヨネーズ とか
納豆巻きとか（笑）
じゃあ最初から手巻きでもいいんじゃないかと思ったりしたり・・・。
ヒイラギと豆ガラの枝の先に いわしの頭 をさすので
いわしもおかずになりますし、
私の実家の風習の とろろ汁 も食卓にのせます。
多国籍軍オールスター（ん？ちょっと違う？）の 節分の行事食です（笑）
そろそろ、年の分の豆を食すのが、きつくなってきました・・・。
息子たちと主人で、きちんと豆まきをしてくれ（枡だってあるのよ～）
よい春がくることでしょう。
みなさまも、幸運の春が訪れますように。