コエタス様よりモニターで【KAWAMATA LAB 熊本県八代産ピザ3種セット】をいただきました🍕✨ 無添加×地元食材にこだわった、熊本県八代産の冷凍ピザセット。 「マルゲリータ」「LOVE IS 大葉」「しょうがネーゼ」の3種類が約20cmサイズで個包装、冷凍で365日保存可能という嬉しい仕様です。
マルゲリータは、日本一の生産量を誇る八代産はちべえトマトを使ったソースに、阿蘇産モッツァレラと熊本産バジルを合わせた王道の一枚。
LOVE IS 大葉は、八代産大葉の濃厚ソースにちりめんじゃこをトッピングした個性派。
しょうがネーゼは、九州一の生産量を誇る八代産生姜をベースに、たまねぎと醤油を合わせた“ジャポネソース”仕立て。
どれもネーミングがユニークで、一度聞いたら忘れませんよね☺️
今回は、無類のチーズ好きの母と一緒にいただきました🧀💕（夫はチーズが苦手😢）
焼き上がりは、クリスピータイプのサクサク生地🍕
トースターで焼いただけとは思えない本格感で、まるでイタリアンレストランに来たかのような気分に🇮🇹✨
口に入れた瞬間、チーズの香りがふわっと広がって、思わず「幸せ…」と声が出るほどでした💕
王道のマルゲリータは素材の良さがダイレクトに伝わる美味しさ。
そして特に印象的だったのが、大葉×ちりめんじゃこ🐟💚 和の組み合わせがこんなにピザに合うなんてと衝撃でした。
香りと塩味のバランスが絶妙で、お酒とも相性抜群🍷
しょうがネーゼも、生姜の香りはしっかり感じるのに辛みはなく、たまねぎと醤油のコクが重なった奥行きのある味わい。 こちらも初体験の美味しさでした🫚🧅✨
いつもの食事を少し特別にしてくれる、上質なご褒美ピザ🍕
同じ九州人として、思わず応援したくなる美味しさでした😋
冷凍庫にあるだけで、心まで少し豊かになれそうです🍕💛
コエタス様、KAWAMATA LAB.様、おいしいピザを試食する機会を頂き、ありがとうございました🍕🥰
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