コーラナッツの奥行きを感じるクラフトコーラ | apocoのブログ
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コーラナッツの奥行きを感じるクラフトコーラ

コエタス様よりモニターで【オーガニック クラフトコーラ スパイスセット】をいただきました🙌

『オーガニック クラフトコーラ スパイスセット』は、有機JAS認証スパイスを袋ごと鍋へ入れて煮込むだけでクラフトコーラシロップが作れるスパイスキット✨

シナモンスティック・クローブ・カルダモン・スターアニス、そして“コーラナッツ”が丸ごと入っています。
スパイスをひとつずつ計量したり買い足す手間がなく、初めての人でも迷わず作れるのが特徴🍋
農薬や化学肥料など、有機JASの厳しい基準をクリアした原料だけを使用しているので安心感も◎

 
 

フォロワーさんの影響で、今年からクラフトコーラを作るようになった私。
黒糖や三温糖をベースに、シナモンスティック／カルダモン／コリアンダー／バニラビーンズ／ブラックペッパー／ピンクペッパー／オールスパイス／ローリエ／生姜／クローブパウダー／赤唐辛子／レモン…
手元にあるもので “自分の味” に寄せるのが好きで、夏場は何度も遊び感覚で作っていました🥤
 
そんな“自家調合派”の私だけど、今回お試ししたこのキットはまた違う方向の魅力を発見！

セットのナカミを鍋に入れて煮るだけだから、とにかく手軽なんです✨
そして最も違いを感じたのは“コーラナッツ”。
自分のレシピでは使ったことがなく、単品購入はハードル高め素材…。
このコーラナッツが入った瞬間、味の支点が別のところに移るような深みが出た気がします

 
 

 
そして実際に飲んでみたら、私の普段の“自家調合”よりは甘め仕上がり🍯
（私はスパイス寄りの味が好きなので、これは好みの違いだと思います）
夫は「どっちもおいしいけど、いつものスパイス強めも好き」とニコニコ☺️
甘めが好きな方はこの“丸みのある甘さ”を特に楽しめると思います💕





🤎普段の🥤はスパイスを揃えて自分で調合する楽しさ
🤎オーガニッククラフトコーラは袋を開けてそのまま鍋へ入れる手軽さ
どちらもちゃんと“クラフト”でした✨
オーガニッククラフトコーラは、“クラフト感があるのに、気を張らない”そんな心地良さを感じました🥤💕
 
 

コエタス様、鎌倉てとら様、おいしいクラフトコーラを作る機会を頂きありがとうございました🥰