パンにつけたらおいしいもの ブログネタ:パンにつけたらおいしいもの 参加中
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ずばりいちごジャム。
ただしハンドメイドドキドキ

つくり方は本当に簡単。
【材料】
○いちご(小粒)1パックイチゴ
○お砂糖250g(ハチミツを適当にいれてもよし)
bee*
○レモン半分。レモン
【つくり方】
①いちごのへたを全部とってボウルに入れる
②お砂糖とハチミツを入れる(自分で好みの甘さに調整)
③いちごをぐしゃぐしゃつぶす(好みの程度に粒を残すとイイ)
④できたらルクルーゼ等のホウロウのお鍋に放り込む
⑤レモン1/2分のレモン汁を絞って入れる
⑥こげつかないようにゴムべらでまぜながら
 ぐつぐつ煮込む

超簡単だけどとってもおいしいです。
今の時期ならではのいちごジャムジャムなので
是非お試しあれ。