ブログネタ:パンにつけたらおいしいもの 参加中本文はここから
ずばりいちごジャム。
ただしハンドメイド

つくり方は本当に簡単。
【材料】
○いちご(小粒)1パック

○お砂糖250g(ハチミツを適当にいれてもよし)

○レモン半分。

【つくり方】
①いちごのへたを全部とってボウルに入れる
②お砂糖とハチミツを入れる(自分で好みの甘さに調整)
③いちごをぐしゃぐしゃつぶす(好みの程度に粒を残すとイイ)
④できたらルクルーゼ等のホウロウのお鍋に放り込む
⑤レモン1/2分のレモン汁を絞って入れる
⑥こげつかないようにゴムべらでまぜながら
ぐつぐつ煮込む
超簡単だけどとってもおいしいです。
今の時期ならではのいちごジャム
なので是非お試しあれ。