梅芯庵 麻布十番

梅芯庵@麻布十番

和菓子と洋菓子のコラボスウィーツ

甘味がただの和菓子、洋菓子と違う。
コンビニで売ってるこしあん×マーガリンパンが
高級になったような感じのケーキが売られている

ほうじ茶ブリュレ　こしあん入り
中にこしあんと甘納豆も入ってる
甘さが洋菓子と和菓子のコラボで独特
これはうまい

『081024_215355』


これは紀の善のムースを想像して買ったから
ただの寒天でがっかりした抹茶あんみつ
寒天は抹茶風味が濃い。

『081024_220336』


うまーだったのが
柿と甘納豆とマスカルポーネをチョコレートでくるんだ
柿と大納言のガナッシュ
結構甘いけど、疲れたときには最高だと思う

『081025_075151』




日本茶は最近茶都のティーバックがお気に入り。
簡単においしく緑茶が飲めます。

お酒の代替物その１であります。