シチリア名物といえば、もちろん海の幸をふんだんに使ったパスタ。
いわし（コン・サルデ サーディン入りって覚えた）と
うに（リッチ・ディ・マーレ 海の高価なものと覚えた）
のパスタは中でもシチリアの看板メニューです。
毎日のようにこんなうにパスタ食べてました。
日本のうにより小振りですが、
潮味と香りが明らかに日本のものと違う。
ミョウバンを使って消毒をしていないのだと思うけど…。
とにかく日本のも、シチリアのも、
うには大好きです！
タオルミーナ一日目のお店は、
街からヴィラ・ディオドーロにたどり着くまでの道のりにある
レストラン。
前菜ビュッフェだったのでてんこ盛りにしました。
ユーロ圏は日本人を貧しくさせます・・・
どこもこんな感じのステキなお店でした。
お菓子やさんもかわいかったし。
このお店は日本語しゃべれるカメリエーラもいたので
おそらく観光客向けのお店なんでしょう。
でもでもどれを食べてもおいしかった。
トマトをはじめ甘さが日本と違う。
太陽をたくさん浴びて育った、ってよく聞くフレーズだけど
本当にそんな感じ。
食後、部屋からの夜景。
エトナ山の噴火口がいまだに赤く光ってるのが
ちょっと怖かったけど、これも夜景の一部。
毎晩幸せだったなあ。
いわし（コン・サルデ サーディン入りって覚えた）と
うに（リッチ・ディ・マーレ 海の高価なものと覚えた）
のパスタは中でもシチリアの看板メニューです。
毎日のようにこんなうにパスタ食べてました。
日本のうにより小振りですが、
潮味と香りが明らかに日本のものと違う。
ミョウバンを使って消毒をしていないのだと思うけど…。
とにかく日本のも、シチリアのも、
うには大好きです！
タオルミーナ一日目のお店は、
街からヴィラ・ディオドーロにたどり着くまでの道のりにある
レストラン。
前菜ビュッフェだったのでてんこ盛りにしました。
ユーロ圏は日本人を貧しくさせます・・・
どこもこんな感じのステキなお店でした。
お菓子やさんもかわいかったし。
このお店は日本語しゃべれるカメリエーラもいたので
おそらく観光客向けのお店なんでしょう。
でもでもどれを食べてもおいしかった。
トマトをはじめ甘さが日本と違う。
太陽をたくさん浴びて育った、ってよく聞くフレーズだけど
本当にそんな感じ。
食後、部屋からの夜景。
エトナ山の噴火口がいまだに赤く光ってるのが
ちょっと怖かったけど、これも夜景の一部。
毎晩幸せだったなあ。