ごはんのあとは
チーズ＆デザートタイム
このくらいの時間だったかな…。
ホテルは丘の上にあるので、
かなり下のほうに洞爺温泉街があります。
そこで旧正月（？）のお祝いの
花火が上がっていました。
すごく小さいけど
遠くから花火を見下ろす経験はなかったので
面白かった。
でも暗いとあんまり景色は良くないので
残念。
目の前が湖なので、
夜景もほとんどないし。
まあ当たり前といえば当たり前だし。
お店に集中できてよし、というところかなあ。
チーズはワゴンでてんこ盛り。
本当にカビ系チーズを美味しく食べれるようになって
よかった～～～と
最近行く店々で思います。
好き嫌いがあると
幅がせまくなるもんね。
で、バースデープランがここで登場。
ポラロイドで記念撮影してくれて、
シェフ（？）がカードにお祝いメッセージを入れてくれます。
それからアメ細工でつくったライトの光で
デザートタイムが始まります。
このライト、わたあめ状態なので食べれます。
たぶん普通は食べないよね。
でも私食べちゃった・・・。
名物クーランショコラ。
この日はオレンジソースでした。
デリシャスー
このあとさらにプティフール。
バナナのジュース
抹茶のムース
チョコレートいろいろ。。
もうこんなに食べられなーいと思いながらも
すっきりたべちゃった・・・。
このバナナジュースは
チュイールのストローで飲むのです。
抹茶アイスもムースも美味。。
フレンチって、デザートもコースになってて
本当にすごい量だしハイカロリー。
だけどこの日は野菜が多かったためか、
するする食べられた。
ポラロイドで撮影していただいた
記念のカード、すごくよくとれていました。
この後、コーヒータイムは別のお部屋に案内してもらって、
そこでもチョコムースやマカロンをいただきました。
別のお部屋に行くときも
アメ細工のランプを持ってきてくれたり。
本当にミシェルブラスは「特別な日」だったなあ。
お値段は高いし、
ネット見ててもいろいろ書いてあるけど、
でも私は本当に満足でした。
今までで一番美味しかったと思う。
素材もよし、調理も最高。
ワインもおいしかったし。
またそのうち、行きたいです。
チーズ＆デザートタイム
このくらいの時間だったかな…。
ホテルは丘の上にあるので、
かなり下のほうに洞爺温泉街があります。
そこで旧正月（？）のお祝いの
花火が上がっていました。
すごく小さいけど
遠くから花火を見下ろす経験はなかったので
面白かった。
でも暗いとあんまり景色は良くないので
残念。
目の前が湖なので、
夜景もほとんどないし。
まあ当たり前といえば当たり前だし。
お店に集中できてよし、というところかなあ。
チーズはワゴンでてんこ盛り。
本当にカビ系チーズを美味しく食べれるようになって
よかった～～～と
最近行く店々で思います。
好き嫌いがあると
幅がせまくなるもんね。
で、バースデープランがここで登場。
ポラロイドで記念撮影してくれて、
シェフ（？）がカードにお祝いメッセージを入れてくれます。
それからアメ細工でつくったライトの光で
デザートタイムが始まります。
このライト、わたあめ状態なので食べれます。
たぶん普通は食べないよね。
でも私食べちゃった・・・。
名物クーランショコラ。
この日はオレンジソースでした。
デリシャスー
このあとさらにプティフール。
バナナのジュース
抹茶のムース
チョコレートいろいろ。。
もうこんなに食べられなーいと思いながらも
すっきりたべちゃった・・・。
このバナナジュースは
チュイールのストローで飲むのです。
抹茶アイスもムースも美味。。
フレンチって、デザートもコースになってて
本当にすごい量だしハイカロリー。
だけどこの日は野菜が多かったためか、
するする食べられた。
ポラロイドで撮影していただいた
記念のカード、すごくよくとれていました。
この後、コーヒータイムは別のお部屋に案内してもらって、
そこでもチョコムースやマカロンをいただきました。
別のお部屋に行くときも
アメ細工のランプを持ってきてくれたり。
本当にミシェルブラスは「特別な日」だったなあ。
お値段は高いし、
ネット見ててもいろいろ書いてあるけど、
でも私は本当に満足でした。
今までで一番美味しかったと思う。
素材もよし、調理も最高。
ワインもおいしかったし。
またそのうち、行きたいです。