2021年になって、早いもので半月。
緊急事態宣言も再発霊されちゃって、お休みでも出歩くわけにもいかず・・・。
今日は、お昼はｄポイント消費のためにマック買って、実家で食べた後に帰宅。
なかなかできなかったスポンジを焼きました。
画像は6号サイズだけど、6号サイズと5号サイズと二台、焼いたのでした。
特に使うあてもないけど、いざってときのための作り置き。
クリームとフルーツがあれば、いつでもデコレーションケーキ作れるしね。
副業禁止だった会社も、申請すれば副業できることに軟化になって、はやく専用キッチン作りたいなーって思う、今日この頃。
いつになるんだか・・・・・。（依頼してから、1年半は経つけど、なかなか着工してもらえない・・・）
今の職場は、土日祝は完全固定休みだから、お菓子作りの予定も立てやすくなったんだよね。
今年になって、初めてお菓子作ったなー。
先日の3連休は、映画を見に行くための予習でDVD見てて、休み終わっちゃったし(笑)。
緊急事態宣言が出る前に、映画見に行くことができて、良かった。
明日から、仕事はテレワークになり、出勤は時差出勤。（私は13：30～18：00）
テレワークの午前中に、病院行ったら、ヤバいかな。
とりあえず、今年はたくさんお菓子を作れるような一年にしたいな。
