自炊精神不安定で、なかなか、自宅で作ることは、少なくなっていました。食べる気にも、作る気にもなれず。昨日は、ちょっと気分が良かったので、作ってみたした。インスタントの味噌汁に、冷凍してあったごはん。少し焦げてしまったけど、焼くだけの冷凍なピーマンの肉詰め。作ったのは、チキン入りのポテトサラダ‼️何回か作るんだけど、知人に大好評なポテサラです。たくさん、作って、お裾分けしてあげました(*^^*)