変則的な勤務で、今日は夕方からの出勤です。
なので、午前中はのんびりできるぞー！！
・・・・と、昨日まで思ってましたが
昨日の夕方になって。
会社のセールスから提案
が。
今月末ごろと来月はじめごろにある会社の企画イベントで。
来てくれたお客様にお土産として。
新製品となる「ロールケーキ」を渡すってことになってて。
地元の名産でもある桃
ともうひとつってことで。
提案されたのが、これ↓
午前中に暇してるなら、家で作ってみるかなーと･･･思ったんだけど、材料がなくて。
朝早くに名古屋まで買出しに行ってきちゃった
買ってきたのは「メープルシュガー」と「メープルオイル」。
生地に買ってきた二つを加えて、焼いてあるんです。
クリームには、ハチミツを加えて。
「メープルハニーろ～る」
ってトコかな
生地はキメが詰まっちゃってるから、まだ未完成なんだけど。
大体のイメージと味がわかれば、とりあえずいいかな・・・と。
もっちろん、手直しは必要です。
ハチミツって思うように味が出ないから、出すのにはかなり入れた。
砂糖の甘さと違うから、使いやすいけど～。
生地に入れようかとも考えたんだけどね、ハチミツの味や香りが焼いたら消えちゃうと思って。
両方の味を生かすなら、生地はメープルにして、クリームをハチミツって思ったんだ。
意外と合うんだよね・・・。この組み合わせ（笑）。
提案してきたセールスが不在で。
まだ試食してもらってないんだけど。
イメージとしては、いいと思うんだよね～。
上司に食べてもらったとこ、味に関しては問題なかった。
生地とかには、問題ありでしたけど・・・・・。
