こんにちは
先日、
安売りスーパーのディオで、
安い牛肉(モモ肉)を買って来て・・・
税込で600円くらい。
で、
ローストビーフを作りました。
これで、
塊の半分くらい。
まあ、
スーパーで買えば、
千円分くらい出来たかな?
ちなみに、
指を汚している周の代わりに、
さんがカットしたので、
少し厚めに切ってあります。
歯ごたえ十分なローストビーフです。
こっちの鶏の肝は、
さんが作りました。
もう、
この2つで、
晩酌は十分に飲めます。
かぼちゃは箸休めに・・・
仕上げは、
わかめとタケノコのみそ汁。
酒を飲んだ時のみそ汁は、
特に美味しいですね。