柳川では朝、一瞬だけ雨が降りましたがその後はずっといい天気でしたね
今日はこれをご紹介します。
海苔ネー酢"の隣にある愛嬌挨拶です。
同じく沖の端のおにくやさん清柳食産さんの商品です。
「愛嬌挨拶」と書いて「えいぎょうえいさつ」と読みます。
「愛嬌挨拶」とは柳川の古くからの行事で、
思いやりの心、おもてなしの心を大切に
みんな仲良く暮らさなければならないという慣わしらしいです。
へえ～、そんな慣わしがあるんですね。
ま、とにかくこのドレッシングは柳川の玉ねぎと醤油を使ってできた
海苔ネー酢"と同じ純柳川産の和風ドレッシングです
サラダにはもちろん、ハンバーグに掛けるとお店のハンバーグみたいになって
さいこーにおいしかったです
私も柳川人としてこのドレッシングでおもてなしをして
みんな仲良く暮らしていきたいと思いますm(_ _)m
あめんぼセンター
明日もご来店お待ちしております。
次のお休みは7月1日(金)です。
7月5日は久留米市荒木町にてイベント「ななのて」に参加する為お店はお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。
iPhoneからの投稿