今回の昼食は伊那市内の「シャトレ」です。長野県伊那市にあります。場所はこちら。ホームページはこちら。
このお店、テレビ番組「鉄腕DASH」でも紹介されてました。この時は、ご当地肉まんということで、「ローメンまん」が紹介されてました。
そう、今回このお店に来たのは、伊那名物「ローメン」を食べるためです。一体ローメンとは何なのか、今度こそ、その正体をあばきたいと思います(笑)
到着すると、、、なにげに人が結構いっぱいです。駐車場も満杯なくらい。
人気があるのでしょうか。まぁ、テレビで紹介されるくらいですから・・・しかし、どちらかというと地元の人っぽい人ばかりだった気がします。
ということで、さっそく注文してみました。今回私が食べたのは「スープジンギスローメン」(\750-)です。羊の肉（マトン）が入ってます。
見てくれ的には、、、麺がスープで浸されています。半分くらい浸かっている、という感じでしょうか。
確かに、、、これは焼きそばとは違う食べ物です（スープに浸ってるんだから当たり前か・・・）。麺が、、、もちもちしてなくて、どちらかというとぼそぼそって感じです。汁を良く吸うためなのでしょうか？
しかしこの味は、なんと形容して良いのかわかりません。これぞまさしくローメンとしか形容できないのではないかと思います。
ちなみに、ヨメが食べたのは、一般的なソースローメン（\720-）です。牛肉が入ってます。
こちらも、、、見てくれは完全に焼きそばですが、食べてみるとやはり焼きそばとは違います。やはりなんと形容して良いのかわからないお味。この味付けがローメンを特徴付けていると言っても過言ではないと思います。
ただ、確かにうまいです。うまいけど、何か他のモノに例えるのは難しい・・・。だからこそローメンなのか、とやはり納得。
なにげに、ソースドラゴンローメンという、、、要は「猪肉」が入ったソースローメンも非常に気になったのですが、今回は泣く泣くパスです。
感想としては、、、さすがにわざわざ名古屋からこのためだけに食べに来る、というほどではないです（好きな人ごめんなさい）。ただ、伊那に来る機会があったら是非一度食べて欲しいと思います、という感じで・・・（確かにおいしいのですが、、、名古屋から高速代＋ガソリン代を考えると、めっさコスト高いですから！）。
ところで、隣の席で食べてた人たち、、、めっさでかい焼きそばを食べてました。とにかくボリュームたっぷりの焼きそばが食べれるみたいです。
ちなみに、立地的には、、、伊那の市内の結構周りに店が多いところにあります。
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シャトレ 住所：長野県伊那市大字伊那部1075-1