〈メイン〉
鯖の塩焼き
〈小鉢〉
・小松菜ときのこのゴマ和え
・わかめときゅうりの酢の物
・ひじきの卵焼き
グリーンサラダ
お味噌汁
70g少量玄米ご飯
糖質量 26.6 g
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カロリー 419kcal
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今週のメインや小鉢に使用している
わかめやきのこには水溶性食物繊維が含まれており、
腸内環境を良くし、腸内フローラのバランスを良くしてくれます。
腸内環境を良好にすることは、
様々な病気の予防やダイエット、更に、うつ病などの神経にも
関係があると言われています。
腸内環境については、また記事にしたいと思います。
5月も中盤となり、季節の変わり目で体調を崩しやす時期です。
低糖質食で免疫をつけ、健康な身体造りをしましょう！