今週の低糖質セットは、
〈メイン〉
豚肉と小松菜の中華炒め
〈小鉢〉
・きのことピーマンの味噌炒め
・もやしと油あげのピリ辛炒め
・ツナとネギの卵焼き
グリーンサラダ
お味噌汁
70g少量玄米ご飯
糖質量 30g
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カロリー 441kcal
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小松菜は、健康に良い免疫力を高める食材です。
効果として、動脈硬化 がん予防 風邪予防 老化予防 骨粗鬆症
と、とても大切な役割を果たします。
加熱をすると壊れやすいビタミンCも多く摂ることができます。
粘膜や皮膚を強化するA、発がん物質の作用を弱めるC、
細胞の老化を促す過酸化脂質を抑えるEと、
老化を防ぐ３大ビタミンをとりわけ多く含むのが小松菜の特長です。
是非、今日の夜ご飯に取り入れてみてはいかがでしょうか？
そして、
兵庫駅西宮市にあります
明和病院 本館5階の無糖派ダイニングHISAYAへ
是非、お越しください。