今週の低糖質セットは、
〈メイン〉
高野豆腐と海老の卵とじ
〈小鉢〉
・ブロッコリーペペロンチーノ
・きのこマリネ
・ホタテのお造り
ベビーリーフサラダ
お味噌汁
少量ご飯(70g)
糖質量 28.7g
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カロリー 486kcal
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今週は高野豆腐と海老の卵とじです。
高野豆腐の栄養成分は、主成分はたんぱく質と脂質で、
たんぱく質は一般豆腐の７倍、脂質は8倍あります。
老化を予防するビタミンE、骨粗鬆症を防ぐイソフラボンも含まれています。
たかが高野豆腐だと思っては大間違いですよ！
そんなこんな低糖質料理が食べられる
「無糖派ダイニングHISAYA」は、西宮鳴尾にある
明和病院の本館5階に入っています。
是非、お越しください。