今週の低糖質セットは、
〈メイン〉
チキンソテーのオクラソースかけ
〈 小鉢〉
・もやしとひじきのナムル
・きのこのカレーマヨネーズ和え
・ホタテのお造り
ベビーリーフサラダ
お味噌汁
少量ご飯(70g)
糖質量 29g
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カロリー 545kcal
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塩コショウでシンプルに味付けをした鶏肉に
生姜が効いたオクラのソースをかけたメインとなっています。
とろみはオクラの粘りでだしています。
とろみを出すためにソースによく使用されている
片栗粉の成分はジャガイモ殿粉です。
糖質量がとても多いので摂らないように気を付けて下さいね。
「無糖派ダイニングひさ家」