今週の低糖質セットは、
〈メイン〉
えびとアスパラガスの中華風卵とじ
〈小鉢〉
・豆腐のポテトサラダ風
・ほうれん草とひじきのツナマヨ和え
・きのこのごま和え
ベビーリーフサラダ
お味噌汁
少量ご飯(70g)
糖質量 28g
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カロリー 518kcal
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メインのえびに含まれるタウリンは、コレステロールの低下や、
血圧の上昇抑制、血糖値低下、心臓や肝臓の機能強化にはたらきます。
積極的に摂って頂きたい食材です。
低糖質には不向きのじゃがいも料理のポテトサラダを
豆腐で代用したポテトサラダ風にしてみました！！！
豆腐なのになぜかポテトに感じられますよ。
しっかり食べて血糖値を上げずに健康な身体をつくりましょう。
「無糖派ダイニングひさ家」