Merhaba (メルハバ) こんにちはー
今日も嬉しいニュースから1日がはじまりました
日本人の友人1人、トルコ人友人3人たちの結婚式が決まりましたー
今月から結婚式ラッシュ、4回の結婚式が楽しみです
結婚式レポはまた今度
昨日は仕事関係の方とZorlu center の Eataly で おいしいスパゲティを食べてきましたー
ここが出来る前はイタリアンを食べるならもっぱら Tepebasi 周辺にでていました。
Da vittorio 
私のイスタンブールに住んでいるイタリア人の友人たちもここにはよく行きます。おいしいものを知っているイタリア人なのでいつもおいしいレストランやカフェの話を彼たちに教えてもらいます
ただTepebasi 周辺のレストランはおいしいのですが私には高い
私はセレブではありませんので毎回行っていたらすぐに破産です
笑
Eatalyもおいしいのですがあと半年もしたらトルコ人用Eatalyに変えられてしまうことでしょう。。
日本のEatalyも日本人用に味付けがちょっと変えられていますしね。まあそうしないと経営が成り立たないのでしょうが、どうかイスタンブールの Eataly おいしいスパゲティのままであってください
トルコのスパゲティといえば、アルデンテとは程遠い ぐにゃふにゃ スパゲティが普通のお国。
街角のLokanta (ロカンタ) 大衆食堂のスパゲティはみんなこんな感じです。
病気のときや食事をするのが面倒なときはいいですよ。噛まなくてもいいので 笑
イタリアからお越しになられる方々はトルコではトルコ料理のみ堪能してくださいね
またスパゲティをオーダーされる際は cok pismis olmasin チョク ピシミシ オルマスン 麺をゆで過ぎないでねの一言があれば大丈夫です
是非使ってみてくださいね。
あと、日本ではよくスパゲティのことをパスタといいますがトルコではパスタ＝ケーキの意味になりますのでご注意を 笑 パスタと言ったらケーキが出てきてまいっちゃいました。という話も聞いたことがあります あはは 笑 
なんだかスパゲティの話をしていたらイタリアに行きたくなってきました
仕事で何十回も訪れたイタリア。懐かしい トルコも大好きですがイタリアも大好きな国のひとつですから。。
イタリアからお越しになられるみなさま。イタリアンが恋しくなったらTepebasi の Da vittorio へ 。
あそこなら間違いなしでございます
