スタートアップ育成プログラム。シードアクセラ

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東京カレンダー×エゴイスタ スパークリング日本酒飲み比べ♩

最近人気といえば、スパークリングの日本酒！


みなさんは『澪』というスパークリング日本酒はご存知ですか？


モデルの杏さんがCMで登場していることで知られているんですが、可愛らしいブルーボトルに入ったお酒なんです。


この澪から火がつき、いま大人の男女の間で流行っているのがスパークリング日本酒。


今回紳士淑女が通う大人のグルメ雑誌、東京カレンダー主催のスパークリング日本酒飲み比べイベントをお手伝いしてきました。


ロケーションはお台場ヴィーナスフォート内にあるイタリアンレストラン

デートにぴったりなお店ですね


用意された日本酒はなんと12種類

わたしもお手伝いしながら、すこしだけいただいちゃいました。


これだけあって、どれもまったくかぶらない、独自の口当たり、甘み、のどごしで本当に美味しくいただきました。


個人的にお気に入りは、泡々酒が甘さもしっかりありながらもお野菜との相性もよかったです。
甘酒をより細かな微炭酸で割ったような味わいでした。

今回はイタリアンとスパークリング日本酒の飲み比べでしてが、どんな料理に合うかわたしも色々試してみたいと思ってます



日本酒ナビゲーターを取得したからにはこれからももっともっと日本酒を
勉強し、楽しもう！



素敵な機会をご一緒させてもらい、ありがとうございました！

iPhoneからの投稿

♦︎雪景色

東京の雪予報はすっかりと落ち着いたみたいですね。





海外にいる友達から、大丈夫なのかと連絡がありましたが、特に食料不足に陥ることもなく過ごせています



一部インフラに影響もあったようですが、本当に事故などには気をつけてもらいたいですね





ここ最近の近況。



ブログでも書いてなかったのですが、新卒から7年、学生時代を含めると8年間お世話になった会社を卒業し、

今は渋谷のIT系スタートアップで働いています。





小さな組織で、また自分がほぼ0からサービスを立ち上げに携わることができたり

社内は英語が公用語で、6時定時という

新しいライフワークで刺激的な毎日です。



今後の人生を考えて、自分の強みをダイレクトに活かせて、なおかつこれまで不得意だったITやファイナンスの知識をがっつりと

学びたいと思い、2児の子育てをしながらも

ビジネスとして高いマインドをもつ代表と出会いが重なりジョイン。





どこまでもプロ意識を高められるように、

自分に足りないものは徹底して勉強し、

経験値を増やそうと30歳までころんでも起き上がる決意をしました！





もちろんプライベートも最近は読書、ランニング、料理の回数は増やしているところです













iphone見るとまだまだ外食が多い…（反省）



たまには見た目のかわいい料理もトライしてみたいと思います✨✨