太麺と細麺、醤油味と味噌味とタンメンスープ、餃子の皮、ワンタン皮の詰め合わせをいただきました。
ワンタンを使ってワンタンスープを作りました。
味付けたまごメーカーで味玉を作りトッピングしました。
ワンタン味噌ラーメンにして、いただきました。
自宅で収穫したニラを使ってトマトタンメンにしました。
厚めが特徴の餃子の皮は、焼き餃子にすると外はカリカリ、もっちりして美味しいです。
今回は、自宅で収穫したシソの葉を入れて作ってみました。
シソの風味がアクセントとなって美味しかったです。
S様、いつもお気遣いいただきありがとうございます。
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