【まだ生きてる？！】マゴチ（千葉県館山）

おはようございます！

ムタローです！

千葉県館山のマゴチを仕入れて、

薄造りと塩焼きで食べてみました。

鮮度バツグンなうえに、身体の構造も

複雑なので、さばくのがとても

大変でした・・・。

垂涎必至の上品白身の料理をお届けします！

youtubeはこちら！↓

https://youtu.be/PAYmILLxljI