【やっぱり定番は…】平貝（愛知県三河）

おはようございます！

ムタローです！

愛知県三河産の平貝（たいらがい）を

仕入れて、刺身と磯辺焼きで食べてみました！

マイナーな貝ですが、かなりデカいです！

淡白で上品な味体験をお届けします。

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